CESCE tiene intereses en todo Mercosur. A lo largo de los años ha sufrido recesiones y auges, debido a la inestabilidad política y financiera. En la actualidad, Argentina o Brasil, dos de las economías más afianzadas del subcontinente y con las que la compañía tenía un gran volumen de negocio, han vuelto a formar parte del desarrollo de la empresa española. Otros países, fundadores también de Mercosur, pero más inestables política y económicamente, como Uruguay o Paraguay, así como Chile (país asociado), han hecho negocios con CESCE.